Ik hoor het vaak: gezond eten van een laag inkomen of een bijstands inkomen kan niet. Soms kan het inderdaad niet, wanneer iemand schulden heeft, hele hoge noodzakelijke kosten o.i.d. maar heel vaak kan het wel....
Alleen vraagt dat soms een heel andere aanpak....
En dat is buiten je comfortzone stappen.. en vaak erg lastig. Vaak komen er allerlei mitsen en maren om de bocht: zo hoor ik vaak: daar heb ik geen tijd voor! Grappig, want deze mensen hebben wel de tijd om naar de supermarkt te gaan, 10 minuten rond te lopen daar, 5 minuten voor de kassa te staan, en vervolgens weer terug te gaan naar huis wat ook weer tijd in beslag neemt. Het is dus maar hoe je het bekijkt....
Toch ben ik ervan overtuigt dat je patronen om kunt gooien als je maar een beetje steun hebt HOE....
Gezond eten vind ik heel belangrijk: het is dan ook een eerste prioriteit... aan de slag dus....!
Om aan te schaffen kocht ik:
1 speklapje bij de slager € 1,50
( ik had nog 2 stuks prei liggen)
1 zak a 500 gram erwten soepgroente a € 1,69
500 gram spliterwten a € 0,93
1 rookworst a 225 gram € 0,99
groente bouillon tabletjes van de drogist ( natuurlijk) a € 1,65 waar ik er van over hield..
Totaal prijs : € 6,76
Ik heb 2,5 liter water toegevoegd, had ook iets minder gekund voor een wat dikkere soep. We hebben hier een grote pan voor waar we zeker 2 x van kunnen eten met zijn viertjes. Nu is het wel zo dat wij geen grote eters zijn...
Mijn rekensom 6,76 : 8 = € 0,85 pp per maaltijd.
Hiermee heb je dan een goed gevulde , gezonde maaltijd met groente en vlees. Om het goedkoper te maken kan je de speklap achterwege laten of bij de supermarkt kopen en de bouillon tabletten vervangen door goedkope bij de supermarkt. Ook bestaan er goedkopere soepgroenten bijvoorbeeld bij de Aldi...
Een andere optie is om mensen uit te nodigen voor een maaltijd , allemaal 1 ingrediënt mee te nemen, samen te koken en te eten....
Wanneer je eventueel maaltijden invriest voor een volgende week, kan je het geld dat je met die maaltijd bespaart weer gebruiken om in hele kleine stapjes te sparen voor andere dingen op de langere termijn...
Hier gaat het kleingeld en het geld wat overblijft van het boodschappengeld in een spaarvarken voor de grote vakantie...
Alleen vraagt dat soms een heel andere aanpak....
En dat is buiten je comfortzone stappen.. en vaak erg lastig. Vaak komen er allerlei mitsen en maren om de bocht: zo hoor ik vaak: daar heb ik geen tijd voor! Grappig, want deze mensen hebben wel de tijd om naar de supermarkt te gaan, 10 minuten rond te lopen daar, 5 minuten voor de kassa te staan, en vervolgens weer terug te gaan naar huis wat ook weer tijd in beslag neemt. Het is dus maar hoe je het bekijkt....
Toch ben ik ervan overtuigt dat je patronen om kunt gooien als je maar een beetje steun hebt HOE....
Gezond eten vind ik heel belangrijk: het is dan ook een eerste prioriteit... aan de slag dus....!
Om aan te schaffen kocht ik:
1 speklapje bij de slager € 1,50
( ik had nog 2 stuks prei liggen)
1 zak a 500 gram erwten soepgroente a € 1,69
500 gram spliterwten a € 0,93
1 rookworst a 225 gram € 0,99
groente bouillon tabletjes van de drogist ( natuurlijk) a € 1,65 waar ik er van over hield..
Totaal prijs : € 6,76
Ik heb 2,5 liter water toegevoegd, had ook iets minder gekund voor een wat dikkere soep. We hebben hier een grote pan voor waar we zeker 2 x van kunnen eten met zijn viertjes. Nu is het wel zo dat wij geen grote eters zijn...
Mijn rekensom 6,76 : 8 = € 0,85 pp per maaltijd.
Hiermee heb je dan een goed gevulde , gezonde maaltijd met groente en vlees. Om het goedkoper te maken kan je de speklap achterwege laten of bij de supermarkt kopen en de bouillon tabletten vervangen door goedkope bij de supermarkt. Ook bestaan er goedkopere soepgroenten bijvoorbeeld bij de Aldi...
Een andere optie is om mensen uit te nodigen voor een maaltijd , allemaal 1 ingrediënt mee te nemen, samen te koken en te eten....
Wanneer je eventueel maaltijden invriest voor een volgende week, kan je het geld dat je met die maaltijd bespaart weer gebruiken om in hele kleine stapjes te sparen voor andere dingen op de langere termijn...
Hier gaat het kleingeld en het geld wat overblijft van het boodschappengeld in een spaarvarken voor de grote vakantie...
Reacties
Een reactie posten